近日，在喬梓鄉(xiāng)長壽村不老泉水生產(chǎn)車間，一罐罐不老泉水通過自動傳送設(shè)備，在噴淋的水霧中“沖著涼”，整齊地“走”下生產(chǎn)線。

在喬梓鄉(xiāng)不老泉水生產(chǎn)車間，工人正忙碌在生產(chǎn)線上。趙勇 攝

“公司的天然泉水產(chǎn)品遠(yuǎn)銷30多個國家和地區(qū)，已累計實現(xiàn)產(chǎn)值超過10億元。”企業(yè)負(fù)責(zé)人林榜建說，當(dāng)初選擇在彭水建廠開發(fā)不老泉水，看重的就是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的生態(tài)資源。

“鋁罐盛裝山泉水，是我們的一大創(chuàng)新，市場上也是獨一份的存在?！绷职窠ㄕf，選擇鋁罐包裝，目的就是通過物理高溫滅菌的方式，更好地“鎖住”健康元素，減少用臭氧滅菌等方式帶來的其他影響，讓產(chǎn)品的品質(zhì)更有保障。目前，不老泉產(chǎn)品遠(yuǎn)銷新加坡、南非、阿聯(lián)酋、葡萄牙等 30 多個國家和地區(qū)，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，已累計實現(xiàn)產(chǎn)值超過10億元。

“這罐不老泉水，不僅讓企業(yè)有了好的效益，也為村民帶來了更多增收門路?！遍L壽村黨支部書記淳澤倫說，村上依托優(yōu)質(zhì)的山泉水資源，引進(jìn)企業(yè)開發(fā)不老泉水產(chǎn)品，企業(yè)先后投資7000萬元，流轉(zhuǎn)了長壽村水源地周邊近1萬畝土地，農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)后，企業(yè)先后招聘120多名當(dāng)?shù)卮迕襁M(jìn)企業(yè)務(wù)工，讓大家在‘家門口’實現(xiàn)就業(yè)增收。

在彭水，讓源頭“好水”變?yōu)榘l(fā)展“活水”的不只有長壽村。在距離彭水縣城不足10公里的烏江上，110多米高的烏江彭水水電站大壩巍然聳立。這座水電站總裝機容量達(dá)175萬千瓦，年設(shè)計發(fā)電能力63.51億千瓦時，是重慶市目前最大的水電能源項目。

據(jù)了解，自2008年投產(chǎn)至今，烏江彭水水電站已連續(xù)安全運行超過6000天，累計完成發(fā)電量超900億千瓦時，減排二氧化碳超7000萬噸，取得了良好的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。

近年來，彭水生態(tài)環(huán)境持續(xù)向好，全縣的森林覆蓋率已經(jīng)達(dá)到65.6%，空氣質(zhì)量優(yōu)良天數(shù)連續(xù)保持在360天左右，縣域次級及以上河流水質(zhì)均達(dá)Ⅱ類及以上。彭水依托生態(tài)資源稟賦，讓生態(tài)“含綠量”提升發(fā)展“含金量”，加快發(fā)展水電、風(fēng)電、光伏等清潔能源項目，構(gòu)建以高效、綠色、循環(huán)、低碳為特征的新型工業(yè)集群?！扒鍧嵞茉串a(chǎn)業(yè)已成為推動彭水工業(yè)綠色轉(zhuǎn)型、壯大縣域經(jīng)濟的新引擎?！笨h發(fā)展改革委黨組書記、主任楊祥奎說，目前，彭水縣境內(nèi)共建設(shè)水電站26座，累計儲備風(fēng)電項目7個、光伏項目11個，頁巖氣、壓縮空氣儲能、頁巖氣制氫等項目7個。

生態(tài)向美，產(chǎn)業(yè)向綠。彭水還依托好生態(tài)，將一個小紅薯做成了大產(chǎn)業(yè)。位于彭水工業(yè)園的重慶苗薯農(nóng)業(yè)有限公司，紅薯粉經(jīng)過和漿、蒸煮、切割等工序后，被加工成當(dāng)?shù)靥厣朗场Ыz苕粉，銷往全國各地。企業(yè)主要生產(chǎn)的火鍋濕粉、紅薯經(jīng)典干粉、重慶酸辣粉等生產(chǎn)線9條，其中4條全自動火鍋濕粉生產(chǎn)線，2 條方便粉絲烘干線，3 條經(jīng)典干粉生產(chǎn)線，年產(chǎn)全紅薯粉條系列產(chǎn)品21000噸，全年總銷售收入可達(dá)2億元。

“彭水晶絲苕粉，因其品質(zhì)好、口感佳，被很多消費者稱為‘苕粉中的貴族’，備受追捧。”縣供銷社黨組書記、主任張小洪說，近年來，彭水不斷完善的生態(tài)工業(yè)鏈條，促進(jìn)紅薯產(chǎn)業(yè)升級，產(chǎn)出更加高品質(zhì)的苕粉。同時，彭水積極推動生態(tài)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)，大力發(fā)展紅薯及中藥材等現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)，重點扶持苗薯龍須、苗巧嫂、利源等紅薯加工企業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)與脫貧群眾利益聯(lián)結(jié)機制，紅薯全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值20億元。

作 者：趙  勇

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